フルーツトマトです！

スーパーフルーツと言われるほど　美味しいです。

歯ごたえ十分でジューシーです。

モッツアレラ・バジルと一緒に！！（カプレーゼ）

加賀野菜 源助だいこん

肉質が柔らかく　煮くずれしにくい　おでん・煮物に最高

ジアスターゼをはじめとする　消化酵素　ビタミンC　食物繊維など内臓を整える役割成分が豊富に含まれています。

冷え性の方・貧血にも効果があるそうです。

宮古島　　白ゴーヤ

ゴーヤといえば、緑でイボイボがすごくて苦いというイメージがあるかと思いますが、

白ゴーヤは、イボは丸みを帯びていて、味は緑の物より　苦みが少なく　とてもジューシーです。

サラダにしもOKです。

紅菜苔　　（こうたいさい）　紅菜花とも

アブラナ科の仲間

菜の花に似ていますが、紅菜苔は寒さに強く　寒いほど赤紫色が濃く鮮やかになるそうです。

冬から春にむけて多くなっていきます。

茹でるとグリーンになってしまいますが、味にはクセもなく、茎は甘みがあります。

軽い歯ごたえで、少しヌメリがあります。　　とても美味しいです。

石川県新ブランド　能登てまり

（原木椎茸）

とても肉厚で食べごたえ十分な椎茸です。

ネーミング・ラベルもかわいらしいですね！

焼いて生姜醤油で食べたら最高です！

白米でパクパク・・・・・お酒もグイグイ　一品になりそうです。